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琵琶湖通信

2014年10月23日

酒月〜さかづき〜

[ レストラン&バー ]

こんばんは!
2日連続で失礼いたします。
そして2日連続でお酒のことを書かせていただきます。
11月14日(金)のレストランのお料理とお酒を愉しむイベント「酒月〜さかづき〜」です。
こちらは80周年を記念して、2014年4月より毎月1回開催させていただいております。
11月で8回名でございます!
毎回ご好評いただき、ありがとうございます。

11月14日(金)はジャパニーズワインとフレンチをお愉しみください(^〇^)
20名様限定になります。
ご予約はお早めにお願い致します。

「酒月〜さけづき」の詳細はこちら

企画室 中森

2014年10月22日

「日本料理おおみ」に飲み放題!

[ レストラン&バー ]

こんにちは!
朝、夜と寒くなってきたので、お体には気をつけてください。
「日本料理おおみ」にディナー限定で飲み放題が登場いたしました(^〇^)
火・水・木曜日のみ「滋賀の地酒8種類飲み放題(90分)」をご用意いたしました。
なんと1,500円で滋賀の地酒8種類を飲み比べしていただくことができます!
12月25日(木)までの期間限定でございます。
是非、是非!お待ち申し上げております。

「滋賀の地酒8種類飲み放題(90分)」の詳細はこちら

企画室 中森

2014年10月20日

’13 浅柄野“ Minori”完成!

[ レストラン&バー ]

今年も5ホテルによるプライベートブランドワインの『Minori』が完成し、本日よりレストランにて販売いたします!

『Minori』ワインは、「マスカット・ベリー・A」、「カベルネ・ソーヴィニヨン」、そして「ヤマ・ソーヴィニヨン」で作った3種のワインを、「大津プリンスホテル」・「ロイヤルオークホテルスパ&ガーデンズ」・「ラフォーレ琵琶湖」・「ロテル・ド・比叡」そして「琵琶湖ホテル」のソムリエがバランスよくプレンドして作り上げたワインです。

ありがたいことに今年で5年目となり、毎年楽しみにして下さっている方も少しずつ増えてきておりますので、こうして皆様にご案内できることをレストランスタッフも喜んでおります♪

地元の「琵琶湖ワイナリー」と地元ホテルがタッグを組んだ、正真正銘地元のワインですので、是非下記レストランでご賞味くださいませ☆


「ダイニング菜」「レストラン ザ・ガーデン」「日本料理おおみ」「鉄板焼おおみ」「寿司おおみ」「バー桃山」
 
 グラス ¥900 / フルボトル ¥5,000



※今年からは館内のショップ(売店)でも販売開始いたしましたので、お土産としてもお買い求めいただけます。
  
 フルボトル ¥3,500


           〜 レストラン予約 田邊 〜

2014年10月17日

♪♪スイーツの晩餐会♪♪「ナイトスイーツブッフェ」開催中!

[ レストラン&バー ]

「おやつは3時って誰がきめたの?」

そうです、おやつもスイーツも、夜に食べちゃえるのが大人の特権。
今日はアトリウムラウンジで大人気!開催中の
「ナイトスイーツブッフェ」からシェフ自慢の3スイーツをご紹介。

@つめは・・・
創業80周年を記念して作られた、なんと80cmのアップルパイ!
登場するタイミングを逃さずに、是非この姿を見に来てください。
お隣にあるバニラアイスを添えれば、とっておきのスイーツに大変身。

Aつめは・・・
ホテルならでは、炎のスイーツの別名を持つ「チェリージュビレ」。
チェリーソースをフランベしてバニラアイスにかけたら
溶けかけの所をめしあがれ。

Bつめは・・・
化学実験?!モクモクあがる煙は雲海のよう。液体窒素で作る、
瞬間シャーベット。ジュースに窒素をかけると瞬く間に固まって
サクサクおいしいデザートが出来上がります。

このほか、プチパイやロールケーキ、パンケーキやフレンチトーストなど
スイーツ好きにはたまらない約20種が勢ぞろい。
サンドイッチやカレーなどの軽食もご用意してありますので
甘い⇒辛い⇒甘い⇒辛い⇒の旅もたっぷりとお楽しみいただけます。

開催期間は10月24日まで。平日限定なので、会社帰りにもピッタリです。
秋の夜長はホテルのラウンジで夜スイーツ!という過ごし方も、おすすめですよ。

「ナイトスイーツブッフェ」詳細はこちらから


企画室 大川

2014年10月10日

創業80周年企画【大人のオールディーズパーティー】を開催

[ イベント ]

本日、大好評企画【大人のオールディーズパーティー】が開催されました♪
ホテルでは昨年に引き続き2回目。

コース料理をお楽しみいただいた後は、
会場に設けられたダンススペースで、
FAUN TIMEの皆さまが歌う数々の懐かしい曲に合わせて
ダンス!ダンス!!

ABBAの“Dancing Queen”や、
Earth, Wind & Fireの“SEPTEMBER”など
定番のダンスナンバーが流れると、
会場のボルテージは最高潮に…

ご参加いただいたお客様からも
「懐かしいなぁ」「歌って踊って楽しかったよ」と
嬉しいお声をたくさんいただくことができました。

次回は来年、2015年2月13日(金)。

音楽を通して、初めて会った人たちが心通わせ繋がれる・・・
そんな素晴らしさを、琵琶湖ホテルから伝えていけたら嬉しいです。

今回参加が難しかった方も、次回もまた是非!という方も…
たくさんのお客様のご参加をお待ちしております♪

ご参加の皆さま、FAUN TIMEの皆さま、
お疲れ様でした。ありがとうございました!

企画室
小曽根

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